[单选题]食品感官指标是评价食品（ ）的重要内容。

正确答案 ：C

质量

解析：C【解析】食品感官指标是评价食品质量的重要内容。

[多选题]糖尿病营养治疗的原则是()

正确答案 ：ABCD

总能量以维持理想体重低限为宜

碳水化合物供能比为50-60%

脂肪占20-25%、蛋白质占10-20%

合理安排餐次

解析：本题答案：A, B, C, D

[多选题]当我们口渴时，不建议大量喝( )。

正确答案 ：ABC

冷饮

奶茶

功能性饮料

[多选题]下列各项中目前没有发现具有致癌性的污染物是

正确答案 ：D

甲基汞

解析：参考答案：D

[单选题]当某产品100克所含胆固醇≤（ ）时，允许标示胆固醇含量为“0”的数值。

正确答案 ：C

5毫克

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