正确答案: B
0.2mg
题目:直接干燥法测定固体食品中的水份要求烘到恒重,恒重是指两次烘烤称重的重量差不超过
解析:恒重是指两次烘烤称重的重量差不超过0.2mg。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]人眼能感觉到的光称为可见光,其波长范围是
400~760nm
[多选题]硫酸-硝酸消化食品样品过程中,要维持定量的硝酸是
避免发生炭化还原金属
为了消化完全
[单选题]根据中国居民膳食营养素参考摄入量,成年男性每日需摄入800μg视黄醇当量,相当于β-胡萝卜素
4800μg
解析:1μg的β-胡萝卜素=0.167μg视黄醇当量。
[单选题]颗粒物大小通常用粒径表示,大气中颗粒物的粒径的表示通常用
空气动力学当量直径
解析:空气动力学当量直径描述单个颗粒的特征。