正确答案: E

维生素D3

题目：具有激素性质的维生素是

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举一反三的答案和解析：

[单选题]青少年期优质蛋白质应占总蛋白质含量的( )以上。

50%

[单选题]男，14岁，面部浮肿，尿频、尿急，全身不适，头痛、头昏5天。伴血压升高，尿蛋白(+)，少尿，急诊入院治疗。营养治疗原则

低盐低蛋白，当尿量增多至1000毫升以上可以增加蛋白质量

[单选题]非必需氨基酸是

体内可以合成的氨基酸

[单选题]根据GOMEZ分类法，体重相当于参考标准体重中位数的70%时判定为( )。

II度营养不良

[单选题]大量摄入后会在体内蓄积而引起中毒的维生素是( )。

维生素D

[单选题]不属于社会经济效益指标的是

人均动物性食品增长率或销售率

[多选题]计算体质指数时，需要以下哪些数据

身高

体重

[多选题]对于鸡蛋中铁的叙述正确的是

含量较高

蛋黄中的铁与磷蛋白结合