正确答案: C

婴儿脑炎

题目：不属于小儿常见的营养缺乏症（ ）。

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举一反三的答案和解析：

[多选题]阻断亚硝胺形成的食物首选()

大枣

解析：本题答案：B

[单选题]维生素A含量丰富的食物是( )。

鸡肝

[单选题]规范和指导食品生产相关行业的法律法规有（ ）。

以上都包括

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[单选题]以下（ ）是属于食物中毒。

吃患口蹄疫猪肉引起的胃肠炎症状

解析：C【解析】食物中毒指摄入了含有生物性或者化学性有毒有汗物质的食物，或者是吧有毒有害物质当做食物摄入后出现的非传染性急性、亚急性疾病。不包括因暴饮暴食而引起的急性胃肠炎、寄生虫病以及经饮食肠道传染的疾病，也不包括因一次大量或者长期少量多次摄入某些有毒有害物质而引起的慢性毒害为主特征的疾病。

[单选题]花生最易受到（ ）污染而出现食品卫生问题。

霉菌

解析：花生最易受黄曲霉毒素污染。

[多选题]通常认为与高血压发病关系最密切的无机盐是()

钠

解析：本题答案：D

[多选题]下列关于烟熏保藏的说法，正确的有（ ）。

含有害物质

有冷熏法

液熏法

解析：

【考点】烟熏保藏

[单选题]以下哪种食品可以食用( )?

变绿的豆芽