正确答案: D
脂肪酸
题目:植物油的主要成分是
解析:植物性脂肪中不饱和脂肪酸较多,常温下呈液态者称为油。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]孕期蛋白质的储存量随孕周的增长而增加,妊娠后半期每日储存蛋白质为( )。
6~8g
解析:妊娠后半期每日储存蛋白质为6~8g。
[单选题]蛋类食物中铁含量较高,但吸收率较低,主要因为含有
卵黄高磷蛋白
解析:卵黄高磷蛋白中铁含量较高,但是干扰铁吸收,使铁吸收率降低。
[单选题]成年男子,轻劳动,膳食脂肪适宜摄入量为( )。
占总能量的20%~30%
[单选题]血液中的脂肪必须与血液中的载脂蛋白结合成脂蛋白才能转运,下列哪种脂蛋白含三酰甘油约90%( )。
乳糜微粒
解析:乳糜微粒含三酰甘油约90%。
[单选题]哮喘发作常见致敏食物,除外
萝卜