[单选题]牛黄中蛋黄的特征不包括下列哪一项

正确答案 ：E

质硬，敲碎后可见同心层纹

解析：牛黄是脊索动物门哺乳纲牛科动物牛胆囊的胆结石。在胆囊中产生的称“胆黄”或“蛋黄”，在胆管中产生的称“管黄”，在肝管中产生的称“肝黄”。蛋黄多呈卵形、类球形、四方形或三角形，大小不一，直径0.6～3（4.5）cm.表面黄红色至棕黄色，有的表面挂有一层黑色光亮的薄膜，习称“乌金衣”，有的粗糙，具疣状突起，有的具龟裂纹。体轻，质酥脆，易分层剥落，断面金黄色，可见细密的同心层纹，有的夹有白心。气清香，味苦而后微甜，人口有清凉感，嚼之易碎，不粘牙。故此题应选E。

[单选题]哪些药材可防止冬虫夏草生虫

正确答案 ：B

藏红花

[单选题]临床可用于治疗上呼吸道感染的是

正确答案 ：C

大青叶、金银花

解析：大青叶的体外抗菌范围广，对细菌、病毒、钩端螺旋体、真菌等多种病原微生物有抑制作用。靛蓝、靛玉红可能是其抗病原微生物的有效成分。大青叶、板蓝根抗病毒作用比较显著，对乙型脑炎病毒、腮腺炎病毒、流感病毒、乙型肝炎表面抗原均有抑制作用，可用于治疗上呼吸道感染。而金银花也有抗病原微生物的作用：①抗菌范围广：多种革兰阳性菌、革兰阴性菌、绿脓杆菌。②抗病毒，提高动物抗病毒感染能力。③特点：金银花与连翘、青霉素等合用，抗菌作用互补或增强。④抗菌成分：绿原酸、异绿原酸。故此题应选C。

[单选题]错误论述冷冻干燥方法的是

正确答案 ：C

又称为流化干燥

解析：冷冻干燥是利用冰晶升华的原理，在高度真空的环境下，将已冻结了的食品物料的水分不经过冰的融化直接从冰固体升华为蒸汽，一般真空干燥物料中的水分是在液态下转化为汽态而将食品干制，故冷冻干燥又称为冷冻升华干燥。故此题应选C。

[单选题]蒸煮后，降低其毒的药材是

正确答案 ：C

草乌

[单选题]属“土”的是

正确答案 ：C

思

解析：本组题考查五行与情志的对应关系。怒属木，喜属火，思属土，悲属金，恐属水。故答案为C、D。

[单选题]心气虚证与心阳虚证的区别在于

正确答案 ：E

怕冷

解析：心阳虚与心气虚的共有症状是：心悸，气短，自汗，活动或劳累后加重。心气虚证的临床表现，除上述共有症状外，兼见面色白，体倦乏力，舌质淡，舌体胖嫩，苔白，脉虚。心阳虚证的临床表现，除上述共有症状外，兼见形寒肢冷，心胸憋闷，面色苍白，舌淡或紫暗脉细弱或结代。如出现心阳虚脱，除有心阳虚的症状外，兼见大汗淋漓，四肢厥冷，口唇青紫，呼吸微弱，脉微欲绝。心气虚与心阳虚，往往由于年老脏气日衰，或由其他疾病的转变，或者由于汗、下太过以及各种损伤气血的原因而形成。心气虚证以心脏及全身功能活动衰弱为辨证要点。心阳虚证以在心气虚证的基础上出现虚寒症状为辨证要点。故此题应选E。

[单选题]以下关于茎、皮类药材贮藏叙述正确的是

正确答案 ：B

采收加工、贮藏不善时易发生"走气"

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