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临床营养(士)
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[单选题]胃复合溃疡是指
正确答案 :
A
胃溃疡同时伴发十二指肠溃疡
[多选题]下列属于蜡样芽孢杆菌特点的是
正确答案 :
ABE
产生的肠毒素包括腹泻毒素和呕吐毒素
有明显的季节性
革兰氏阳性菌
[单选题]双胎妊娠女性,孕期体重增加目标为( )。
正确答案 :
A
18kg
[多选题]烹调过程中可能产生的有害物质有( )。
正确答案 :
ABCE
油脂热聚合物或过氧化产物
丙烯醛
致癌物质
苯并(a)芘
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