• [单选题]大豆中的抗营养因素中能影响钙、铁、锌等矿物元素吸收的是
  • 正确答案 :C
  • 植酸


  • [单选题]认识典型的急性放射病,是从
  • 正确答案 :C
  • 1945年开始


  • [多选题]能够产生黄曲霉毒素的真菌有
  • 正确答案 :ABCDE
  • 黄曲霉

    寄生曲霉

    岛青霉

    桔青霉

    镰刀菌

  • 解析:能够产生黄曲霉毒素的真菌有曲霉菌属、青霉菌属、镰刀菌属和其他菌属。

  • [单选题]革兰阳性菌的细胞壁除肽聚糖外,还含有大量的
  • 正确答案 :A
  • 磷壁酸


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