• [单选题]低嘌呤饮食主要应用于
  • 正确答案 :C
  • 痛风


  • [多选题]蔬菜应现烧现吃,放置过久的熟蔬菜会引起食物变质,除了
  • 正确答案 :ABDE
  • 蛋白质分解

    咸度增加

    水分减少

    调味品分解


  • [单选题]某新生儿,出生后给予母乳喂养,出现持续腹泻,并伴有脱水和酸中毒的症状,抗生素治疗无效,停止给予母乳,症状消减,考虑诊断为先天性乳糖不耐受,应采取的膳食治疗措施为
  • 正确答案 :C
  • 采用不含乳糖的婴儿配方奶喂养


  • [多选题]糖尿病人血糖低于3.4mmol/L时,可以出现低血糖反应,营养治疗处理
  • 正确答案 :CD
  • 饮糖水

    供给馒头.饼干或水果


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