正确答案: B

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题目：机械天平(电光分析天平)调节零点，即观察投影屏上的刻度线是否与缩微标尺上的()刻度相重合。

解析：B

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举一反三的答案和解析：

[单选题]我国法定计量单位由()以及两者构成的组合形式的单位组成。

国际单位制单位、国家选定的非国际单位制单位

[单选题]关于食品检验中化学试剂的选用，下列描述错误的是()。

进行痕量分析时，用分析纯试剂

[单选题]为了正确判断通风的效果，通风前后应作好()。

详细记录

[单选题]检验酿造食醋的色泽时，取2mL试样置于25mL的具塞()中，加水至刻度，振摇，观察色泽、澄清度，应不浑浊，无沉淀。

比色管

[单选题]掌握粮食水分与大气湿度之间的平衡关系，充分选择有利于通风降水、降温的环境条件，准确把握通风()，保证降水、降温效果明显。

时机

[单选题]《中华人民共和国食品安全法》规定，食品生产者应当建立食品原料进货查验记录制度，如实记录食品原料的名称、规格、数量、供货者名称及联系万式、进货日期等内容，记录至少保存( )。

2年

[单选题]细菌的形态很简单，基本可分为3类，其中不包括()。

链球状

[单选题]粮情检测系统控制室应到达干燥、()，且防尘性能良好的要求。

通风

[单选题]果酒中挥发酸的测定方法：以蒸馏的方式蒸出样品中的低沸点酸类即挥发酸，用碱标准溶液进行滴定，再测定()。

游离二氧化硫和结合二氧化硫