正确答案: ABCD

O/W型 W/O型 W/O/W型 O/W/O型

题目：乳剂的类型有

解析：本题考点是乳剂的类型。乳剂由水相(W)、油相(O)和乳化剂组成，三者缺一不可。根据乳化剂的种类、性质及相比形成水包油(O/W)型或油包水(W/O)型，也可制成复乳，如水包油包水(W/O/W)型或油包水包油(O/W/O)型。所以选择ABCD。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]HLB值3～8的表面活性剂适宜用于

W/O乳化剂

解析：本组题考查不同HLB值表面活性的不同用途。HLB>15，常用作增溶剂；HLB为8～16，常作0/W型乳化剂；HLB为3～8，常用作W/O型乳化剂；HLB为7～9，常用作润湿剂。

[多选题]能与鞣质反应生成沉淀的物质有（ ）

蛋白质

醋酸铅

生物碱

咖啡因

解析：鞣质能和蛋白质、重金属盐、生物碱等发生沉淀。

[单选题]属于羟基蒽醌的是

大黄素

解析：本题考点是醌类化合物的结构类型。上述选项中，紫草素属于α-萘醌类化合物，丹参醌ⅡA属于邻菲醌类化合物，番泻苷A属于二蒽酮苷类化合物，芦荟苷属于蒽酮苷类化合物，大黄素属于羟基蒽醌类化合物。

[单选题]生用行气力强，煨用力缓并止泻的药是

木香

解析：木香有生用与煨用之别。一般生用偏于行胃肠之滞气，煨用长于实肠止泻。故答案应选择C。