[单选题]关于母乳的优点，不正确的是（ ）。

正确答案 ：D

母乳中营养素齐全，能全面满足l～2岁婴儿生长发育的需要。

解析：暂无解析，请参考用户分享笔记

[单选题]下列关于营养型模式的膳食特点的描述错误的选项是（ ）。

正确答案 ：D

每天能量摄入较高

解析：暂无解析，请参考用户分享笔记

[单选题]不可食部分的质量除以全体质量所得出的数值称（ ）。

正确答案 ：A

可食部

解析：A【解析】不可食部分的质量除以全体质量所得出的数值称废弃率。

[单选题]在食物加工、烹调过程中，以下四种营养素相比较，最容易损失的( )

正确答案 ：A

维生素

[单选题]下列防范食品污染采取的错误措施是( )。

正确答案 ：B

吃饭前可以不先洗手，饭后洗也可以

[单选题]对水的需要量的描述错误的是（ ）。

正确答案 ：A

取决于人体的失水量

解析：暂无解析，请参考用户分享笔记

[单选题]油炸初步熟处理对多种营养素有损害，特别是对（ ）有较大损害。

正确答案 ：B

脂溶性维生素

解析：暂无解析，请参考用户分享笔记

[单选题]食物热效应以（ ）的热效应为最高。

正确答案 ：A

蛋白质

解析：此题暂无解析

[单选题]混合食物的特殊动力作用（食物热效应）占基础代谢的百分比为__________。

正确答案 ：C

10%

解析：暂无解析，请参考用户分享笔记

[单选题]营养指导师在进行饮食行为与健康的宣教过程中不能采用以下( )方法。

正确答案 ：C

以促销为目的赠送保健品

查看原题