• [单选题]食品中维生素、重金属、农药以及黄曲霉素等的测定,需要采用一定的方法从样品中提取分离被测物质或除去干扰物质,以下不属于常用的提取分离方法的是( )。
  • 正确答案 :C
  • 离心分离法


  • [单选题]显微镜检查的目的是检查饲料原料中应有的成分是否存在、( )、检查是否在污染物、检查是否污染霉菌、昆虫或啮齿类排泄物、检查是否混合均匀等。
  • 正确答案 :D
  • A,B,C都有


  • [单选题]用PNa电极法进行钠的测定时,需用( )来调节溶液的PH值。
  • 正确答案 :A
  • 二异丙胺;


  • [单选题]想初步判断某食品样有无食盐成分,溶解后,应选用下面( )试剂和用具。
  • 正确答案 :C
  • 试管、滴管、硝酸银溶液


  • [单选题]对含有有毒成分的工业废水,应选用( )作为有机物污染的监测指标。
  • 正确答案 :C
  • 化学需氧量


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