正确答案: ABCD

酸水解 酶水解 碱水解 Smith裂解

题目：苷键的裂解方式有

解析：苷键具有缩醛结构，在适当条件下可发生断裂。所采用的方法有：酸水解、碱水解、酶水解、氧化开裂等。Smith裂解是常用的氧化开裂法。正确答案为ABCD。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]下列关于川芎的有效成分，错误的是

山柰酚

解析：川芎的有效成分有：生物碱、挥发油、酚性成分、内酯等；主要有效成分有川芎嗪和阿魏酸。故E错误。

[多选题]瓜蒂散证可见（ ）

饥不能食

心下满而烦

胸中痞硬

手足厥冷

脉乍紧

[单选题]香豆素类化合物因为具有内酯结构，能够发生

异羟肟酸铁反应

解析：异羟肟酸铁反应：由于香豆素类具有内酯环，在碱性条件下可开环，与盐酸羟胺缩合成异羟肟酸，然后再在酸性条件下与三价铁离子络合成盐而显红色。故本题应选B。

[单选题]既能止血止痢，又能解毒杀虫的药物（ ）。

仙鹤草

解析：仙鹤草的主治病证包括：①出血证。广泛用于全身各部的出血之证。无论寒热虚实，皆可应用。②腹泻、痢疾。能补虚，又能止血，对于血痢及久病泻痢尤为适宜。③疟疾寒热。④脱力劳伤。⑤疮疖痈肿、阴痒带下。尚能解毒杀虫。

[多选题]2005年版《中国药典》收载的溶出度测定方法有

崩解仪法

转篮法

桨法

循环仪法

小杯法

解析：2005年版《中国药典》收载的溶出度测定方法有崩解仪法、转篮法、桨法、循环仪法、小杯法。