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卫生
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营养(师)(代码:210)
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正确答案:
A
草酸
题目:一般认为菠菜与豆腐共同烹调是一种不科学的食物搭配。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]3月龄急性佝偻病患儿最常见的表现为
乒乓头
解析:3月龄急性佝偻病患儿最常见的表现为乒乓头。
[单选题]关于沙门菌属表述错误的是( )。
最适生长温度为15~20℃
解析:沙门菌属的最适生长温度为20~30℃,因此A是错误的。
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不会引起食物中毒的是( )。
构成食物中淀粉的最基本单位是( )。
食物血糖指数的含义是( )。
婴儿基础代谢所需能量占总能最的
评价营养教育的中期效果时可用的指标是
原发性骨质疏松症患者每天蛋白质摄入超过100g可引起( )。
细菌性食物中毒主要临床表现包括( )。
蛋白质是烧伤创面修复必需的物质,严重烧伤的病人的需要量可以达
高脂肪配方膳食适合于( )。
下列污染物中可抑制胆碱酯酶的是( )。
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