正确答案: BC

61.1～62.8℃ 30分钟 71.7℃ 15～30秒钟

题目：关于巴氏消毒法，下列叙述正确的是

解析：巴氏消毒法是用较低温度杀死病原微生物或特定微生物而保持物品中不耐热成分不被破坏的一种消毒方法，常用于牛奶和酒类的消毒。此方法有两种：一是61.1～62.8℃，30分钟；另一种是71.7℃，15～30秒。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]下述哪项不属于无性孢子

子囊孢子

[单选题]流行病学的研究对象是( )

人群

[多选题]下述哪一项检查能协助临床诊断:

脓汁涂片找到革兰阳性葡萄球菌

脑脊液涂片找到革兰阴性杆菌

痰标本涂片找到抗酸杆菌

淤斑血涂片找到革兰阴性双球菌

[单选题]H-O变异属于：

鞭毛变异

[单选题]下列哪项对药敏试验结果没有影响：

培养基pH为7.3

[单选题]下列可通过滤菌器的微生物为

支原体

[多选题]有关"沙眼衣原体"的叙述，哪几项是正确的:

由中国学者首次分离培养成功

是非淋菌性尿道炎最常见的病原体

可在眼结膜上皮细胞中形成包涵体

[单选题]下列哪组病人易发生医院感染：

恶性肿瘤患者、慢性肾功能衰竭、婴儿

[单选题]可经巴氏消毒法杀灭的细菌是：

结核杆菌

解析：巴氏消毒法有两种：一种是61.1～62.8℃经30分钟，另一种是71.7℃经15～30秒钟，既能杀灭液体中的病原菌或特定微生物，又能保持营养成分。结核杆菌不耐热，62～63℃15分钟即被杀灭。炭疽芽孢杆菌、产气荚膜梭菌和肉毒梭菌均为有芽胞菌，耐热，不被巴氏消毒法杀灭。葡萄球菌是无芽胞菌中抵抗力最强者，加热80℃30分钟才被杀死。