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临床营养(中级)
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[单选题]如果乳母食用去米汤的"捞饭"或精制米面会导致哪种营养素缺乏并波及婴儿
正确答案 :
C
维生素B1
[单选题]牛奶及其制品是给老年人提供矿物质营养素( )的最好的食物来源
正确答案 :
A
钙
[多选题]下列哪些营养素在人乳中含量较少
正确答案 :
BDE
Fe
维生素D
维生素K
[多选题]使体内钙排出量增多的因素有哪些
正确答案 :
DE
酸中毒
补液
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