[多选题]粮豆在农田生长期和收割时混杂的有毒植物种子有( )。
正确答案 ：ABDE
麦角
毒麦
麦仙翁籽
苍耳子
[单选题]激活补体活化的MBL途径中所属离子是 ( )
正确答案 ：A
Ca2+
[多选题]餐厅内饮用水供水的卫生要求包括
正确答案 ：ABDE
饮水水质应符合《生活饮用水卫生标准》中的规定
二次供水蓄水池应有卫生防护措施
蓄水池内壁涂料应符合卫生要求
蓄水池应定期消毒
[多选题]关于烟熏保藏下列说法正确的是( )。
正确答案 ：BDE
有冷熏法
含有害物质
液熏法
[多选题]心脏功能衰竭患者的营养治疗原则是( )。
正确答案 ：ABCDE
控制总能量
限制钠盐
电解质平衡
少食多餐
维生素充足
[单选题]胆碱的生理功能不包括
正确答案 ：A
促进体内乙酰基代谢
[单选题]食管癌进食困难术前应采取的有效营养支持途径是
正确答案 ：A
肠外营养
[单选题]在转录延长中,RNA聚合酶与DNA模板的结合是( )
正确答案 ：D
结合状态松弛而有利于RNA聚合酶向前移动
[多选题]影响食品腐败变质的因素是
正确答案 ：ABCDE
食品的水分
微生物
食品的营养成分
环境温度
食品的PH
[单选题]显微镜下计数嗜酸性粒细胞的区域是 ( )
正确答案 ：E
两侧计数室，共十个大方格
[单选题]一位血浆胆固醇很高的病人就诊,经一系列检查医生发现他血循环中的LDL胆固醇水平高,但是肝脏LDL受体正常。下列合理的解释是
正确答案 ：A
病人的apoB-100发生突变
[多选题]合成胎儿脑磷脂所必需的长链多不饱和脂肪酸是( )。
正确答案 ：AC
DHA
花生四烯酸
[多选题]某患者,被诊断为"营养性缺铁性贫血",需口服铁补充剂治疗,营养师进行指导时,下列说法正确的是( )。
正确答案 ：ABDE
注意观察药物反应，可能有恶心、排便异常等
应在两餐之间服药，以减少对胃肠道的刺激
可用吸管服药以减轻牙齿染黑
大便呈黑色是正常现象，停药后可恢复正常
[多选题]有助于降低血脂的食物有哪些?( )
正确答案 ：ABCD
香菇
木耳
海带
山楂
[多选题]耳郭的主要功能为( )。
正确答案 ：BC
集音
判断声源
[单选题]肾脏组织学的基本组成单位是肾单位,每个肾有( )个肾单位。
正确答案 ：B
100万～120万
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