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营养学中级职称(代码:382)
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[单选题]手术后与手术前对比,无并发症者对能量的要求
正确答案 :
A
增加10%
解析:对于无并发症者,能量需要略高于术前,一般增高10%;如果伴有腹腔感染者,则能量需要量可增加50%。尽可能增加蛋白质供能的比例,使机体尽快获得正氮平衡。
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大豆蛋白可为慢性肝炎患者提供良好蛋白质的原因为
在经济不发达地区最常见的营养性疾病是
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下列情况属于负氮平衡的是
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《医疗机构从业人员行为规范》的执行和实施情况,应列入
评价食物蛋白质的营养价值主要从食物蛋白质的含量、被消化的程度
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