正确答案: ABCE

忌暴饮暴食 宜少量多餐 宜定时定量进餐 胃酸低者多喝鸡汤和肉汤

题目：慢性胃炎的饮食护理，适宜的是

解析：饮食宜按时定量、营养丰富，忌暴饮暴食，宜少量多餐。多吃含维生素A、B、C多的食物。忌服浓茶、浓咖啡等有刺激性的饮料。恢复期可食富含营养、易消化的饮食,避免食用辛辣、生冷等刺激性食物,定时进餐、少量多餐、细嚼慢咽,养成良好的饮食卫生习惯。如胃酸缺乏者可酌情食用酸性食物如山渣、食醋、浓肉汤、鸡汤。

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