正确答案: B

无需钙的协同作用，独立维持神经和肌肉细胞膜电位

题目：以下关于镁的生理功能叙述错误的一项是

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举一反三的答案和解析：

[单选题]cAMP与CAP结合、CAP介导正性调节发生在（ ）

没有葡萄糖及cAMP较高时

[多选题]细菌性食物中毒的发病原因为（ ）

食物在生产、运输、贮藏、销售等过程中受到致病菌的污染

被致病菌污染的食物存放不当，致病菌大量生长繁殖或产生毒素

食用前未经彻底加热

解析：细菌性食物中毒的发病因为食物在生产、运输、贮藏、销售等过程中受到致病菌的污染，被污染的食物在不适当的温度下存放时间过久，致病菌大量生长繁殖或产生毒素，食用前未经彻底加热。使用镀锌容器存放酸性食物易引起锌中毒，用苦井水煮饭菜易引起亚硝酸盐食物中毒。

[单选题]DNA的超螺旋结构是（ ）

三级结构

[单选题]下列情况不属于营养治疗方法的是

营养调查

解析：营养治疗的方法包括肠内营养、肠外营养、 营养教育、营养干预。而营养调查是居民营养状 况调查的简称，包括膳食调查、人体营养水平的 生化检验、营养不足或缺乏的临床检查和人体测 量。