正确答案: E

Borntrager反应

题目：羟基蒽醌类化合物遇碱颜色改变与加深的反应是

解析：本题考点是醌类化合物的显色反应。上述选项中，羟基蒽醌类化合物遇碱颜色改变与加深的反应是Borntrager反应，多呈红或紫红色，而蒽酚、蒽酮、二蒽酮类化合物需氧化成羟基蒽醌后才能显色，故可运用此反应区别蒽醌苷和二蒽酮苷；萘醌纸片反应在白色背景下呈现蓝色斑点的反应是无色亚甲蓝显色试验，为检验苯醌及萘醌的专属性反应。

查看原题

举一反三的答案和解析：

[单选题]能补脾肺肾气的药物是（ ）

山药

解析：本组题考查补虚药的功效。山药具有补脾养胃，生津益肺，补肾涩精功效，故选E。

[单选题]适用于含有大量淀粉、树胶、果胶、黏液质的中药提取方法是

浸渍法

解析：本题考查中药成分的提取方法。(1)煎煮法①可以明火加热（适用于对热稳定的成分）；②提取溶剂只能用水；③含挥发性成分或有效成分遇热易分解、含淀粉多的中药不宜用。(2)浸渍法①不加热（适用于对热不稳定的成分）；②适用于含大量淀粉、树胶、果胶、黏液质中药的提取；③提取效率低。(3)渗滤法①不加热（适用于对热不稳定的成分）；②提取效率高于浸渍法；③溶剂消耗量大；④费时长。(4)回流提取法①用有机溶剂加热（适用于对热稳定的成分）；②提取效率高；③溶剂消耗量大。(5)连续回流提取法①用有机溶剂加热（适用于对热稳定的成分）；②提取效率最高；③节省溶剂；④提取时间较长。