正确答案: E

淘洗所用器皿

题目：大米营养素的损失程度与以下哪项无关(　　)。

解析：大米营养素的损失程度与淘洗所用器皿无关。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]常量元素是指矿物质在人体内含量大于

0.01%

解析：人体含量＜0.01%为微量元素，＞0.01%为常量元素。

[单选题]蛋白质对运动员的作用，下列错误的是

能量的主要来源

解析：运动员的主要能量来源为碳水化合物。

[单选题]低蛋白饮食+必需氨基酸疗法的禁忌证是( )。

慢性肾衰竭合并意识障碍