正确答案: ABCD

鼠伤寒杆菌 猪霍乱杆菌 肠炎杆菌 变形杆菌

题目：引起人类食物中毒的细菌有

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举一反三的答案和解析：

[单选题]介导Ⅰ型过敏反应的Ig是

IgE

解析：介导Ⅰ型过敏反应的Ig是IgE，IgE与肥大细胞的IgE的Fc受体结合产生一系列变化，出现Ⅰ型过敏反应。

[单选题]钩端螺旋体的运动方式为

旋转运动

[单选题]在第二次抗原刺激时，由于免疫回忆，IgG量显著增高。如果一个病人双份血清IgG水平4倍或4倍以上增加则具有血清学诊断意义，第二份血清采集的时间在疾病

恢复期

[单选题]铜绿假单胞菌的最适合生长温度是

35℃

[多选题]无机盐对细菌的作用有

调节菌体内外渗透压

促进酶的活性或作为某些辅酶组分

某些元素与细菌的生长繁殖及致病作用密切相关

解析：无机盐的主要功能有：①合成菌体的结构成分；②参与能量的储存和转运；③作为酶的组成部分；④调节菌体内外渗透压；⑤某些元素与细菌的生长繁殖和致病作用密切相关。

[单选题]《中华人民共和国传染病防治法》规定管理的传染病分为

三类，37种

解析：《中华人民共和国传染病防治法》规定管理的传染病的类别和病种共（包括新增的病种）三类，37种。

[单选题]对葡萄球菌的描述，正确的是

革兰阳性球菌

解析：葡萄球菌为革兰阳性球菌，球形或稍呈椭圆形，呈单个、成双或葡萄串状排列。

[单选题]目前，沙门菌属的O抗原至少有

58种

解析：沙门菌属O抗原至少有58种，以阿拉伯数字顺序排列，现已排至67（其中有9种被删除）。

[单选题]与细菌L型比较，支原体 ( )

任何情况下都不能变成细菌