正确答案: D
600mg
题目:限磷代谢膳食中磷的供给量每天不超过( )。
解析:限磷代谢膳食中磷的供给量每天不超过600mg。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]中国居民DRIs建议,青春期少年的脂肪推荐摄入量为占全日总能量的
25%~30%
解析:考查各类人群膳食脂肪推荐摄入量。
[单选题]影响农作物农药残留的因素有
以上都是
[单选题]食品营养强化中被强化的食品通常称为载体,下列适合做载体的食品是
饮料和乳制品
解析:被强化的食品通常称为载体,常用的强化载体包括谷类及其制品、奶制品、饮料、豆制品、调味品和儿童食品。
[单选题]食品强化中被强化的食品通常称为载体,下列不适合做载体的食品是
肉类制品
解析:被强化的食品通常称为载体,主要是人们食用量大、食用普遍而且适于加工保存的食品,世界各国均以粮食、儿童食品、饮料、乳制品和调味品等为主。
[单选题]有些人煮稀饭为了增加其黏稠性而加碱,这种烹调方法损失最多的营养素是( )。
维生素
解析:许多维生素在碱性环境下是不稳定的,易遭破坏。
[单选题]下列情况属于负氮平衡的是
摄入氮小于排出氮
解析:考查氮平衡的定义。
[单选题]低嘌呤膳食用于治疗( )。
痛风
解析:痛风是由于嘌呤代谢紊乱导致血尿酸增加而引起组织损伤的一组疾病。