正确答案:

题目：营养干预以提高社区人群的营养、改善膳食结构、预防和控制营养不良、增进健康、提高社区人群的生活质量为目标，同时为国家或当地政府制定食物营养政策、经济政策及卫生保健政策提供科学依据。（ ）

解析：√

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举一反三的答案和解析：

[单选题]测得某食物样品的含氮量为4g则该样品中蛋白质含量为( )。

25g

[多选题]通过什么的指标来对健康进行评价的()?

形态评价

器官机能评价

体能评价

解析：本题答案：A, B, C

[单选题]水肿型营养不良的原因主要是摄人__________的质量差且数量严重不足。

蛋白质

解析：暂无解析，请参考用户分享笔记

[多选题]很多种重金属对人体是有害的若经常使用易引起中毒的物品有( )。

带“釉上彩”的瓷器

锡壶

用废旧铝制品改制的餐具

[多选题]从业人员要做到公平公正，应( )

按原则办事

不惧权势

不徇私情

解析：答案：ACD

[单选题]治疗营养性肥胖的首选疗法是（ ）。

控制饮食加运动疗法

解析：通过饮食管理及改变生活习惯是治疗营养性肥胖的主要手段。

[单选题]在对某保健品进行宣传时()的材料是不真实的，不应该出现在科普文章中。

治疗功效

解析：保健品不是药品

[多选题]不同的人群对维生素E的需要量不同，下列说法正确的有( )。

老年妇女需增加维生素E的摄入

妊娠期间妇女维生素E需要量多

在辐射环境工作的人群需要增加维生素E的摄入