正确答案: E

1ml

题目：为了防止尿样的腐败和器壁吸附微量元素，通常在尿液中加入硝酸。100ml尿液中需加入的硝酸体积为(　　)。

解析：通常100ml尿样加入1ml硝酸作为防腐剂。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]用二硫腙法测定铅和镉时，消除彼此干扰的方法是( )。

控制pH在8.5～11测定铅，控制pH在强碱性条件下测定镉

解析：二硫腙是一种通用螯合剂，能与多种金属反应，其反应是在不同酸度条件下进行的，控制反应时溶液的pH，便可做到选择性测定的目的。铅与二硫腙反应在pH8.5～11，用氨水调节；镉与二硫腙反应在强碱性，用氢氧化钠调节；锌与二硫腙反应在pH4.0～5.5，用乙酸盐缓冲液调节。

[单选题]下列用作食品容器的涂料中，需要测定己内酰胺的是

聚酰胺聚丙烯涂料

[单选题]对微粒4018X和4019Y有下列描述：①质量数几乎相同；②核外电子层数相同；③互为同位素；④单质都是单原子分子。其中哪项是正确的(　　)。

①

解析：4018X与4019Y两微粒是同量素，不是同位素。

[单选题]下列方法中，可同时测定食品中糖精钠、乙酰磺胺酸钾、咖啡因和阿斯巴甜的方法是

高效液相色谱法

[单选题]静态配制标准气的方法

能配制气体和低沸点液体化合物

解析：静态配气适用于化学性质不活泼的气体和低沸点液体化合物。

[单选题]通常采用浸渍试剂滤料来采集空气中的污染物，其污染物的状态是(　　)。

颗粒物与蒸气共存

[单选题]需要测定锑的食具容器是(　　)。

搪瓷制食具容器

[单选题]从现场采样到实验室分析需要一段时间，由于物理化学变化和生物作用，水样中的各组分可能发生改变，在下列各项中，要求在现场测定的是

余氯

解析：水样采集后由于物理化学变化和生物作用，水样中的各组分均可能发生改变应尽快测定，水温、pH、游离性余氯等指标应在现场测定；其余项目的测定也应在规定的时间内完成。

[单选题]在放热反应中，温度增加100℃将会

降低平衡常数

解析：在放热反应中，温度升高，平衡将向反应物方向移动。