[单选题]患儿,女,5岁,水肿3天伴内眼血尿,以急性肾炎收入院,营养师在饮食治疗时告诉家长应注意的是( )。

正确答案 ：A

限制钠盐摄入

[单选题]夏季,某人食用剩饭2小时候,出现恶心、剧烈呕吐、同时伴有上腹部剧烈疼痛、水样便、体温36.2℃,该人可能是

正确答案 ：E

葡萄球菌食物中毒

[多选题]食品生产经营许可的审批程序有

正确答案 ：ABDE

申请

受理

审查

核准

[多选题]帕金森综合征的发病原因( )。

正确答案 ：ABCE

服用大量镇静药和抗精神病药

叶酸缺乏

一氧化碳中毒

多发性脑梗死

[多选题]某年9月3日下午2时，某市疾病预防控制中心接到该市儿童医院报告，该院从上午11时起接诊许多儿童，临床主要表现为恶心，剧烈而频繁的呕吐，同时伴有上腹部疼痛，腹泻为水样便，体温大多数正常，市疾控中心立即派人员去儿童医院，初步了解到就诊儿童均为同一学校学生，均在学校进食了早餐。疾病控制人员下一步应开展的工作有A、现场勘察，对学校食堂环境进行清洗，餐具进行消毒

正确答案 ：BDEFIKLOQRUWX

现场勘察，对学校食堂的环境，从业人员的健康，食品的加工制作过程等进行调查

对没有使用抗生素患者采集呕吐物、血、粪便等生物样品

采集和封存可疑食物

对可疑食物和患者生物样品进行实验室检验

金黄色葡萄球菌食物中毒

李斯特菌食物中毒

副溶血性弧菌食物中毒

含膳食纤维丰富的食物如蔬菜

含维生素C丰富的食物，如水果

发酵食物如臭豆腐、豆酱等

定期对食品从业人员健康检查，防止带菌人群对各种食物的污染

食物应冷藏或置阴凉通风处

定期对健康奶牛的乳房进行检查，防止微生物对奶的污染

解析：参考答案：问题 1 答案：CEFG


问题 2 答案：C


问题 3 答案：ABD


问题 4 答案：BCDEF

[单选题]下列对有毒金属的描述中错误的是( )

正确答案 ：C

成人对铅较儿童更敏感

[单选题]关于酶的化学修饰调节不正确的是( )

正确答案 ：D

变构调节是快速调节，化学修饰调节不是快速调节

[多选题]急性痛风患者可选用的食物有( )。

正确答案 ：AD

牛奶

鸡蛋

[多选题]肝性脑病的临床表现有( )。

正确答案 ：ABC

性格的改变

行为失常

语无伦次

[单选题]河豚鱼中河豚毒素含量最高的器官是

正确答案 ：C

卵巢

查看原题 点击获取本科目所有试题