• [单选题]“足价蛋白”一般是指()。
  • 正确答案 :B
  • 奶类


  • [单选题]膳食中长期缺乏碘可引起( )。
  • 正确答案 :A
  • 甲状腺肿大

  • 解析:答案: A

  • [单选题]酒石酸钾盐即(),呈白色粉末状,无臭无味,易溶于水,行业中又称蛋泡稳定剂。
  • 正确答案 :A
  • 塔塔粉

  • 解析:答案:A

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