正确答案: A

营养不良、身体水肿应多吃蔬菜

题目：下列关于生活常识叙述错误的是( )。

解析：此类营养不良是属于蛋白质-能量营养不良临床类型中的水肿型营养不良，这种营养不良与摄入蛋白质质差且量不足有关，轻者仅有下肢水肿，重者于上肢、腹部及颜面等处均有水肿。豆类植物中的蛋白质含量较高，蔬菜中含量较少，此时应多喝豆浆缓解水肿状况，而不是多吃蔬菜，A选项错误。苹果中含有微量元素锌，可以增强记忆，B选项正确。不少深海鱼都含有组胺物质，一旦人体内的组胺量超标，该物质就会进入人体血液循环中，导致组胺过敏反应。平时吃深海鱼之所以没有上述不适症状，是因为人体肠胃和肝脏中有一种抑制组胺活性的物质--单胺氧化酶，它可使组胺无法进入血液循环中。但是有些感冒药却存有单胺氧化酶抑制剂，也就是说会抑制人体肠胃和肝脏分泌出单胺氧化酶，此时再食用海鱼非常容易造成组胺物质快速在体内积蓄，并进入到人体血液循环中。C选项正确。因为盐中含钠离子，食入过多，细胞内外钠离子浓度就会加大，则细胞内钠离子也增多，随之出现细胞肿胀。小动脉壁平滑肌细胞肿胀后会使管腔狭窄外周阻力加大；另一方面会使小动脉壁对血液中缩血管物质(如肾上腺素、去甲肾上腺素、血管紧张素)反应增加，引起小动脉痉挛，使全身各处细小动脉阻力增加，血压就升高了，长时间这样，就患上了高血压，D选项正确。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]伴随着经济全球化的演进，越来越多的新兴国家加入了全球竞争。与欧洲国家相比，这些国家的劳动力价格相对便宜，因此吸引了大量的______，很多欧洲国家的企业将工厂开到这些地区，这就无形中造成了欧洲国家失业状况的加剧，工人失业，创造财富的机会减少，进入社会经济体系，分享财富的人增加，使一些欧洲福利国家______。

投资、不堪重负

解析：先看第一空，由前文的"劳动力价格相对便宜"可知，吸引的不可能是"人才"，排除B项。再看第二空，由前文可知，"创造财富的机会减少""分享财富的人增加"，欧洲福利国家应该是"不堪重负"，A项正确。顾此失彼：形容忙乱或慌张的情景。黔驴技穷：比喻有限的一点本领也已经用完了。这两个词语用在此处均不合适，排除C、D项。故本题选A。

[单选题]下列有关生物常识说法正确的是( )。

细胞癌变前后的形态和结构有明显差异

解析：噬菌体一旦离开宿主细胞，既不能生长，也不能复制，所以细菌与其细胞内的噬菌体属于寄生关系，A项错误。癌变细胞形态结构发生显著改变，与正常细胞不同，B项正确。植物蛔胞中产生ATP的生理过程有：光合作用、有氧呼吸、无氧呼吸。叶绿体光合作用的光反应阶段产生ATP。线粒体是有氧呼吸的主要场所，能产生ATP。细胞质基质是有氧呼吸第一阶段和无氧呼吸的场所，能产生ATP。核糖体不能产生ATP。C项错误。哺乳动物长时间未饮水导致机体缺水时，血浆中离子浓度升高进而导致渗透压升高，D项错误。

[单选题]截至2014年我国法定传染病有39种，其中新增的传染病是：

传染性非典型性肺炎

[单选题]人们因胃酸分泌过多所食用的"抗酸剂"主要成分可能是( )。

碳酸氢钠

解析：因胃酸分泌过多所食用的"抗酸剂"主要成分为碳酸氢钠，可用于缓解胃酸过多引起的胃病、胃灼热感(烧心)、反酸等症状。故本题选B。