正确答案: ABC

个人仪表 酒吧卫生 领存物品

题目：酒吧营业前准备主要包括：( )等。

解析：ABC

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举一反三的答案和解析：

[单选题]最常用的量杯组合的型号是()。

28毫升和45毫升

[单选题]保证饭店中所有酒吧处于正常运转的状态，是()。

酒吧经理的主要职责

[单选题]()是社会组织有目的地运用传播手段,与公众进行双向沟通,塑造其良好形象的具有艺术性的管理职能。

公共关系

[单选题]临时参加工作的食品生产经营人员()。

必须进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作

[单选题]进行咖啡服务时，()的地方。

杯把向右，咖啡勺放在盘上靠近杯把

[单选题]以下口味中不属于基本口味的是()。

鲜

[单选题]餐后鸡尾酒通常()。

口味较甜，是餐后佐助甜品

[单选题]啤酒工厂在原料改变或添加剂来源变化时，为避免上市产品风味发生改变，最好采用()，对变更前后的产品进行品评比较。

三杯法

[单选题]调制鸡尾酒的调制原则包括()。

烈酒可以与任何味道的酒或其他饮料相搭配，调和成鸡