正确答案:

题目：学龄前儿童膳食安排以能量密度低、软、少餐为主要特点。（ ）

解析：学龄前儿童膳食安排以能量密度高、软多餐为主要特点。

查看原题 点击获取本科目所有试题

举一反三的答案和解析：

[多选题]阻断亚硝胺形成的食物首选()

大枣

解析：本题答案：B

[单选题]开始人工喂养新生儿时应（ ）。

2份鲜牛乳加1份水稀释

解析：暂无解析，请参考用户分享笔记

[单选题]1只鸡蛋不可以同下列哪种食物等量交换（ ）。

25g牛奶粉

解析：B【解析】1只鸡蛋可以交换成50g瘦猪肉，25g肥瘦羊肉，200ml酸奶，30g牛奶粉。

[单选题]关于糖尿病病人碳水化合物供给量的说法，哪一项是正确的：（ ）。

碳水化合物仍为提供能量的主要营养素，但要以多糖为主，尽量少选用单双糖

解析：暂无解析，请参考用户分享笔记

[多选题]痛风患者膳食应限制的矿物质为

钠

解析：参考答案：A

[单选题]淘米过程中主要损失（ ）。

B族维生素

解析：米在淘洗的过程中主要损失的营养素有B族维生素和矿物质。

[单选题]下列豆制品中，哪一种是VC的良好来源（ ）。

豆芽

解析：C【解析】干豆中几乎不合维生素C，但是经发芽做成豆芽后，其含量明显提高。