[单选题]一般孩子（ ）岁时，胸围和头围几乎相等。

正确答案 ：B

1

解析：B【解析】一般孩子1岁时，胸围和头围几乎相等。

[单选题]除细菌性食物中毒外，食物中毒还包括有（ ）。

正确答案 ：D

以上都包括

[多选题]正常成人体内，蛋白质约占

正确答案 ：A

16%～19%

解析：参考答案：A

[单选题]下列哪一选项属于保健食品中禁用的成分（ ）。

正确答案 ：A

红豆杉

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[单选题]轻体力劳动的乳母每天应摄入（ ）kcal能量。

正确答案 ：B

3000

解析：B【解析】《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议乳母能量RNI，是在非孕龄妇女的基础上增加500kcal／日，轻体力劳动的哺乳期妇女能量RNI为3000kcal／日。

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