• [单选题]下列不属于公共营养特点的是
  • 正确答案 :D
  • 强制性

  • 解析:除了D以外其他均是公共营养的特点。

  • [单选题]急性胃炎的膳食治疗原则不包括
  • 正确答案 :D
  • 普通流质膳食


  • [单选题]影响农作物农药残留的因素有
  • 正确答案 :E
  • 以上都是


  • [单选题]目前认为膳食饱和脂肪酸供能应低于总能最的
  • 正确答案 :C
  • 10%

  • 解析:考查脂肪的推荐摄入量。我国推荐的脂肪摄入量在每日总能量中为≤30%,其中饱和、单不饱和、多不饱和脂肪酸比例以1:1:1为宜,因此饱和脂肪酸供能应<10%。

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