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临床营养(中级)
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[单选题]经分析一份膳食中含有500ug视黄醇,1800ug的β-胡萝卜素,240ug的α-胡萝卜素,这份膳食可以提供的维生素A是多少ugRAE?
正确答案 :
A
660
[多选题]糖尿病人血糖低于3.4mmol/L时,可以出现低血糖反应,营养治疗处理
正确答案 :
CD
饮糖水
供给馒头.饼干或水果
[单选题]食物中游离型核黄素的特点是
正确答案 :
B
容易被紫外线破坏
[单选题]安排高血压病人饮食,正确的是
正确答案 :
E
以上都对
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