营养学中级职称2024试题试卷(1F)答案和解析

[单选题]在耐力运动中，主要的供能物质是

正确答案：B

[单选题]可以构成辅酶Ⅰ和辅酶Ⅱ的维生素是

正确答案：C

[单选题]乳糖在碳水化合物中属于

正确答案：B

解析：考查碳水化合物的分类。

[单选题]含3个氨基酸残基的肽称为

正确答案：C

解析：考查蛋白质的构成。

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