正确答案: D

牛肉白菜饺子

题目：下列选项中有利于提高蛋白质营养价值的是( )。

解析：

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举一反三的答案和解析：

[单选题]“()”体现了冷菜的季节特点。

春腊

解析：答案：A

[单选题]为保持营养素间的基本平衡，膳食中所摄入的各种营养素在一定周期内，应保持在标准供给量上下误差不超过()的范围。

10%

[单选题]以底火传导热为主的烘烤方式，适宜制作()面点。

表面洁白

[单选题]不同的维生素有不完全相同的生理功能，如果严重缺乏()会引起坏血病。

维生素C

[单选题]汤品一般介于()与大菜之间，起着承上启下，过渡转折的作用。

热荤

[单选题]石斑是一类，有多个品种。以下不属于石斑特点的是()

红斑即龙趸，体形巨大，皮色较深，外皮包鳞