• [单选题]革兰氏染色后,如复发酵为阳性,则( )。
  • 正确答案 :B
  • 革兰氏阴性,细菌呈红色,大肠菌群为阳性


  • [单选题]具有相同( )的同一类原子叫做元素。
  • 正确答案 :B
  • 核电荷数


  • [单选题]在某食品的消化液中加入1-2滴0.5mol/L的SnCl2,生成沉淀由白逐渐转灰或黑色,示有( )。
  • 正确答案 :B
  • Hg2+


  • [单选题]精密称取马来酸氯苯那敏对照品12mg,应选取( )的天平。
  • 正确答案 :C
  • 十万分之一


  • [单选题]下列操作中,属于方法误差的是( )
  • 正确答案 :A
  • 滴定终点与化学计量点不符合


  • [单选题]目前,国内煤灰渣已被广泛利用,下列不属于煤灰渣的用途()
  • 正确答案 :B
  • 聚合氯化铝


  • [单选题]食品卫生检验中,一般食品的微生物学指标除致病菌外,还包括细菌菌落总数和( )。
  • 正确答案 :A
  • 大肠菌群数


  • [单选题]下列化学试剂中,( )不属于消毒剂。
  • 正确答案 :D
  • 三氯甲烷


  • [单选题]下列单位属于国际单位制基本单位的是( )。
  • 正确答案 :B
  • 安培、摩尔、千克


  • [单选题]砷斑法测定砷时,去除反应中生成的硫化氢气体采用( )。
  • 正确答案 :A
  • 乙酸铅试纸


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