正确答案:

题目：水果和蔬菜在取样时，应注意样品的完整性，不可去皮、去核。（ ）

解析：水果蔬菜在取样时，应取可食部，可去皮、去核。

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举一反三的答案和解析：

[多选题]多吃盐会引起的疾病是( )。

高血压

水肿

肾脏疾病

[多选题]结核病人易发生营养不良的原因主要是:()

消耗增加

分解代谢加快

吸收障碍

解析：本题答案：B, C, D

[多选题]在上述各种非语言交流中属于时间语言的是

提前到达

解析：参考答案：D

[多选题]下列可以用于亚硝酸盐中毒急救处理方法的有（ ）。

催吐

应用美蓝、维生素

洗胃

导泄

解析：亚硝酸盐中毒时急救当催吐、洗胃和导泄以消除毒物，应用氧化性亚美蓝、维生素C等解毒剂，临床上将美蓝、维生素C和葡萄糖三者合用，效果较好，以及对症治疗。

[多选题]听了健康管理师老刘在社区开的“老年保健健康教育课”，退休居民王大妈对自己的高血压病的严重后果以及防控高血压的健康生活方式和好处有了进一步了解，从健康信念模式角度看，王大妈( )

感知到疾病的威胁

感知到健康行为的益处

具有社会人口学因素

具有提示因素

[单选题]论述勤劳节俭不正确的选项是（ ）。

勤劳是现代市场经济需要的，而节俭则不宜提倡

解析：暂无解析，请参考用户分享笔记

[多选题]构成运动处方的要素不包括以下哪个()

运动技术水平

解析：本题答案：A

[单选题]安全摄入范围位于（ ）。

RNI与UL之间

解析：C【解析】RNI(推荐摄入量)和UL(可耐受最高摄入量)之间是一个“安全摄入范围”。

[多选题]禁食适用于

急性胰腺炎急性期

解析：参考答案：D