正确答案:
题目:膳食营养素摄入量结果分析与评价的主要依据是中国居民膳食营养素参考摄入量(DRIs)。 ( )
解析:√
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举一反三的答案和解析:
[单选题]社区营养工作一般包括下列哪项工作?( )
慢病治疗
[多选题]女性,24岁,妊娠5个月,B超检查发现胎儿神经管未闭合。其居住在山西农村,饮食以谷类为主,动物食品及蔬菜摄入较少导致胎儿神经管未闭合的原因可能是A、缺乏抗坏血酸
缺乏叶酸
菌类
解析:参考答案:问题 1 答案:B
问题 2 答案:C
[单选题]下列不是锌良好来源的为( )。
深绿色蔬菜
解析:B【解析】贝壳类海产品、红色肉类、动物肝脏都是锌的良好来源,植物性食物含锌较低。