正确答案: C

该菌对胃酸敏感

题目：人体必须摄入104个以上的空肠弯曲菌才能引起肠炎，是因为

解析：弯曲菌对胃酸敏感。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]有关糖化血红蛋白的叙述以下错误的是

是最长期的糖尿病控制指标

解析：糖化血红蛋白的形成是不可逆的，是较长期的糖尿病控制指标，用胰岛素治疗的糖尿病病人，应将糖化血红蛋白作为常规监测指标，反映过去6～8周的平均血糖水平。更长期的糖尿病控制指标是糖化终末产物。

[单选题]前列腺液中卵磷脂小体减少常见于

前列腺炎

解析：前列腺液中卵磷脂小体为圆形或卵圆形，大小不等，多大于血小板，小于红细胞，折光性强。正常前列腺液涂片中数量较多，分布均匀。前列腺炎时数量常减少或消失，分布不均，有成簇分布现象。

[单选题]全血干扰素测定法检测结核分枝杆菌感染的说法不正确的是

本实验阴性一定可以排除结核分枝杆菌的感染

解析：全血与PPD和植物血凝素共同孵育后，致敏的淋巴细胞可分泌IFN-γ，通过检测IFN-γ的含量来鉴定菌种。本实验所得结果与结核菌素试验相当，且具有受BCG接种史影响小，又能与非结核分枝杆菌进行区分的优点，同时还可以避免在结核菌素试验的操作和结果判断上存在的多种主观或人为因素的影响。本实验阴性不一定可以排除结核分枝杆菌的感染。

[单选题]标记免疫技术实际应用时测定的是

标记物在抗原抗体复合物的信号

解析：一种定性、定量甚至定位测定技术。即用荧光素、放射性核素、酶、发光剂或电子致密物质（胶体金、铁蛋白）作为示踪剂标记抗体或抗原，通过抗原-抗体反应而检测相应抗原和抗体。

[单选题]HIV的检测中，常用ELISA法检测的蛋白是

p24

解析：抗核心蛋白p24及其前体p55的抗体在血清中出现最早；在HIV的检测中，常用ELISA法检测的抗原是p24。

[单选题]Pandy试验中试管内出现灰白色云雾状浑浊，结果应判断为

阳性（+)

解析：Pandy’s试验中试管内出现灰白色云雾状浑浊，结果应判断为阳性（+)。

[单选题]干化学法测定尿蛋白说法错误的是

试带浸入尿液时间过长，会出现假阴性结果

解析：干化学法测定采用指示剂的蛋白误差原理，主要测定尿中的清蛋白，对球蛋白及黏蛋白不敏感。尿液pH值是影响测试结果的重要因素之一，当尿液pH≥9.0时，会出现假阳性结果；当pH≤3.0时，会出现假阴性结果。

[单选题]白喉棒状杆菌毒力试验检查不包括

锡克试验

解析：白喉棒状杆菌毒力试验检查包括体外法和体内法，体外法包括琼脂平板毒力试验、SPA协同凝集试验、对流免疫电泳；体内法可用豚鼠做毒素中和试验。

[单选题]食入被大量的蜡样芽孢杆菌污染的食物，可导致

食物中毒

解析：食物中如被大量的蜡样芽孢杆菌污染可致食物中毒，有腹泻型与呕吐型之分。