正确答案: C

急性胃肠炎

题目：下列哪种情况需延期献血

解析：急性胃肠炎病愈满一周后，可以献血。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]流行病学的研究对象是

人群

解析：流行病学是研究人群中疾病与健康状况的分布规律及影响因素，借以探讨病因，阐明流行规律，制订预防、控制和消灭疾病的对策和措施的科学。它是预防医学的一个重要学科，它的研究对象是具有某些特征的"特定人群"，即研究所关注的人群。

[单选题]建立质量管理体系的出发点和终结点均为

质量目标

解析：质量目标是在质量方面所追求的目的(IS09000：2008)。建立质量管理体系的出发点和终结点均为质量目标，没有目标的质量管理不能称之为管理，没有绩效的质量管理不能称之为"有效"的质量管理。