正确答案: A

大豆产业

题目：《中国食物与营养发展纲要》提出2001~2010年这10年优先解决三个重点领域其中之一是（ ）。

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举一反三的答案和解析：

[多选题]膳食营养指导和管理的主要内容包括()

食物选择

计划膳食C

膳食改善

解析：本题答案：A, B, C, D

[单选题]食品中所含热能营养素能满足人体需要的程度称为（ ）。

食品的营养价值

解析：B【解析】营养价值是指各种食物所合营养素的种类和数量能满足人体营养需要的程度，营养价值有高低之分。

[多选题]最适宜苯丙酮尿症患儿食用的食物为

无苯丙氨酸奶粉

解析：参考答案：E

[单选题]碳水化合物在营养学上分为（ ）、寡糖和多糖三类。

糖

解析：D【解析】综合化学、生理和营养学的考虑，碳水化合物根据聚合度可分为糖、寡糖和多糖三类。

[多选题]食物依据其性质的来源可分类为()

动物性食物

植物性食物

矿物性食物

解析：本题答案：A, B, D

[多选题]健康生活方式三大快乐包括()。

助人为乐

知足长乐

自得其乐

解析：本题答案：A, B, C

[单选题]婴儿膳食中碳水化合物的主要来源为（ ）。

乳糖

解析：【考点】婴儿膳食中碳水化合物的主要来源【解析】人乳喂养的婴儿平均摄入量约为129／(kg·日)碳水化合物(供能比约37％)，主要成分是乳糖。