正确答案: C

水平升高是冠心病的保护性因素

题目：关于极低密度脂蛋白不正确的是

解析：解析：考查极低密度脂蛋白的来源和临床意义。注意与其他血浆脂蛋白区分。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]超过保质期限的食品( )。

不能销售

[单选题]（ ）是乳糖、蜜二糖、水苏糖、棉籽糖等的组成成分之一。

半乳糖

[多选题]以下说法不正确的是

铅对机体没有任何生理功能

解析：参考答案：D

[单选题]下列符合老年人饮食原则做法的是（ ）.

尽量和家人一起进餐

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[单选题]关于畜禽肉脂肪含量的描述，不正确的是（ ）。

鸭和鹅的脂肪含量最低

解析：【考点】畜禽肉脂肪含量【解析】畜禽肉脂肪含量因动物的品种、年龄、肥瘦程度、部位等不同有较大差异，低者的脂肪含量仅为2％，高者可达89％以上。在畜肉中，猪肉的脂肪含量最高，羊肉次之，牛肉最低，兔肉为2．2％。在禽肉中，火鸡和鹌鹑的脂肪含量较低，在3％左右；鸡和鸽子在9％～14％之间；鸭和鹅脂肪含量达20％左右。

[单选题]下列关于收集社区定性资料的方法接连错误的选项是（ ）。

公共营养师组织本社区居民代表、行政管理人员、卫生人员6-12人围绕主题进行3小时左右的讨论

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