正确答案: D

85g

题目：我国营养学会推荐乳母每日膳食中蛋白质，供给量应达到( )。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]学龄儿童中餐的能量摄入量宜为全天能量摄入量的（ ）。

35﹪

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[单选题]乳类是幼儿优质蛋白质来源，其中富含的（ ）还是粮谷类蛋白质提高生物价最好的补充。

赖氨酸

[多选题]植物油是()的重要来源，膳食中不应低于总脂肪来源的50%

需脂肪酸

解析：答案：B

[多选题]影响乳汁分泌的主要因素有()

内分泌因素

哺乳期母亲的营养状况

解析：答案：AB

[单选题]食物中毒人数超过30人，应当于（ ）h内向所在地卫生行政部门报告。

2

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[单选题]对婴儿来讲，属于必需氨基酸的是（ ）。

组氨酸

解析：D【解析】除了正常成年人所需的9中氨基酸之外，组氨酸也是婴儿所必需的氨基酸。

[单选题]罗汉果对缓解慢性便秘有一定功效，是因为它能（ ）。

双向调节肠管运动

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[多选题]以下为人体条件必需氨基酸的是（ ）。

半胱氨酸

酪氨酸

解析：AC【解析】半胱氨酸和酪氨酸在体内可由蛋氨酸和苯丙氨酸转化而来，故称为半必需氨基酸。

[单选题]评价维生素B2缺乏的实验室检查项目的是（ ）。

测定全血谷胱甘肽还原酶活力系数

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