正确答案: C

Marasmus

题目：因蛋白质营养不良而出现的干瘦症，又称为(　　)。

解析：蛋白质-能量营养不良(PEM)是因食物供应不足或因某些疾病等因素而引起的一种营养不良，在任何国家中的任何年龄人都可以发生。可分为三种形式，即干瘦型、水肿型及介于两者之间的混合型。其中干瘦症又称Marasmus。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]属于膳食纤维的是( )。

果胶

[单选题]蔬菜、水果中不能提供的维生素是

维生素D

[单选题]关于有机氯农药叙述不正确的是(　　)。

蓄积性强但易降解

解析：有机氯农药蓄积性强并且不易降解，所以E的表述错误。