正确答案: A

菌毛

题目：与细菌黏附于黏膜的能力有关的结构是( )。

解析：菌毛是一种长在细菌体表的纤细、中空、短直、数量较多的蛋白质类附属物，具有使菌体附着于物体表面的功能。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]实验记录是指(　　)。

对实验过程真实、详细的描述

[单选题]完全Ag的概念是(　　)。

具有免疫原性和免疫反应性的物质

解析：抗原是指能够刺激机体免疫系统诱导免疫应答（免疫原性），并能与相应免疫应答的产物抗体或致敏淋巴细胞在体内或体外发生特异性结合反应（反应原性）的物质。凡具有免疫原性和反应原性的物质称为完全抗原。

[单选题]可疑食品中菌落总数的计数应选择(　　)。

MMA平板

[单选题]临床检验中，预示着乙型肝炎病毒的繁殖减弱和疾病有可能向好的方面转化的指标是(　　)。

检测到抗HBe抗体，HBeAg消失

[单选题]抗原抗体结合的特点是(　　)。

特异性

[单选题]消毒后医疗机构污水直接排入地表水体时，总余氯应小于(　　)。

0.5mg

[单选题]决定抗原特异性的是(　　)。

抗原决定簇