[多选题]甲醛比色测定时，取待测溶液加乙酰丙酮-醋酸铵溶液，同时另取待测溶液加入不含乙酰丙酮的醋酸铵溶液摇匀，一同置于40℃水浴中加热显色30分钟、冷却。以下解释中正确的是

正确答案 ：ABCD

严格控制显色温度和时间，防止化妆品中某些组分会受热分解并产生微量甲醛

另取待测溶液加入不含乙酰丙酮的醋酸铵溶液，是为了消除溶液浑浊对测定结果的影响

另取待测溶液加入不含乙酰丙酮的醋酸铵溶液，是为了消除样品中其他组分在显色温度下色度改变的影响

另取待测溶液加入不含乙酰丙酮的醋酸铵溶液，是为了消除带色样品液对测定结果的影响

[多选题]硫酸-硝酸消化食品样品过程中，要维持定量的硝酸是

正确答案 ：CE

避免发生炭化还原金属

为了消化完全

[多选题]下列论述中正确的是

正确答案 ：ABCE

方法误差属于系统误差

系统误差包括操作误差

系统误差呈现正态分布

系统误差偶然出现

[多选题]我国法定计量单位中包括

正确答案 ：ABCE

国际单位制的基本单位

国际单位制的辅助单位

国际单位制中具有专门名称的导出单位

国家选定的非国际单位制单位

解析：我国法定计量单位包括：国际单位制的基本单位；国际单位制的辅助单位；国际单位制中具有专门名称的导出单位；国家选定的非国际单位制单位；由以上单位构成的组合形成的单位；由词头和以上单位所构成的十进倍数和分数单位。

[多选题]测定食品中糖精钠的国标方法(GB/T 5009.28-1996)为

正确答案 ：ABC

液相色谱法，紫外检测器检测

薄层色谱法，溴甲酚紫溶液(0.4g/L)为显色剂

离子选择电极法，以季铵盐所制PVC薄膜为选择电极

解析：测定食品中糖精钠的国标方法有高效液相色谱法，薄层色谱法、离子选择电极法。

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