正确答案: BCE
滋水涵木 培土生金 益火补土
题目:根据五行相生关系确立的治法为( )
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举一反三的答案和解析:
[多选题]谷类加工的目的是( )。
改善感官性状
提高消化吸收率
营养素强化
减少营养素的损失
去除杂质
解析:谷类加工的目的:①初加工,即将谷类经过适当碾磨,去除杂质和大量谷皮,使呈粉状或粒状,便于烹饪,增进感官性状,利于消化吸收。②深加工,即调整食品的营养素结构和水平,弥补某些天然食物的营养缺陷,弥补天然食品的营养不足;补充食品在加工、储存等过程中营养素的损失;满足特殊人群的营养需要;通过食品强化剂提高食品的感官质量和改善食品的保藏性能。
[单选题]疠气的致病特点是( )
传染性强
[单选题]下列症状中,一般不选用内关穴来治疗的是( )
疟疾
[多选题]凡从事食品生产经营人员不得患有
痢疾
伤寒
病毒性肝炎
活动性肺结核
化脓性或渗出性皮肤病
[单选题]不属于四神丸组成的是( )
肉桂
[单选题]《素问·六元正纪大论》云:"大积大聚,其可犯也,衰其大半而止,过者死","以平为期,而不可过"。这反映了中医治则中的( )
扶正和祛邪