正确答案: C

水泥生产

题目：在下列工业生产中，何者不宜采用湿式作业

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举一反三的答案和解析：

[单选题]脏器系数是

某个脏器的湿重与单位体重的比值，表示为脏器质量(g)／体重(100g)

解析：该指标比较适用于实质性脏器，若某脏器的脏器系数增大，反映该脏器的肿大，病变可能为增生、充血、水肿等；若脏器系数减少，可反映脏器发育不良或萎缩等变化。

[单选题]下列不属于评价蛋白质质量的指标是

蛋白质含量

解析：蛋白质营养评价有两个方面，一方面是蛋白质含量；另一方面是蛋白质的质量，其中包括蛋白质消化率、蛋白质利用率(蛋白质生物价、蛋白质净利用率、蛋白质功效比值等)。

[多选题]控制选择偏倚的方法有

尽量选择新发病例

严格掌握研究对象的纳入标准和排除标准

设法提高应答率，降低失访率

研究者应充分了解该项研究工作中各种可能的选择偏倚来源，并在研究设计过程中尽量避免

[单选题]下列主要引起纤维性疾病的毒物是

粉尘

[单选题]疾病监测的目的不包括

验证病因假设

[单选题]对于彗星试验说法错误的是

在酸性溶液中获得单链DNA，并在酸性条件下电泳

[单选题]暴喜过度，临床常见的症状有（ ）

精神不集中，甚则失神狂乱